为进一步加强后勤集团职工队伍建设,搭建大学生创业平台,现面向我校毕业生公开招聘经营管理人才。现将有关事宜公告如下:
一、 招聘岗位
1、餐厅主任助理1名
2、路西学生食堂三楼茶吧经营管理人员2名
3、路西学生食堂三楼风味小吃经营管理人员2名
二、报名条件
1、2024开奖记录开奖结果香港2013-2015年应届毕业生;
2、政治合格,品行端正,思想素质好,能吃苦耐劳,热爱饮食工作;
3、身体健康,无餐饮行业限定的传染性疾病;
4、具有较强的餐饮管理能力,驾驭事务能力,创新工作能力;
5、熟练运用微机进行台账管理;
三、餐厅主任助理岗位职责
1、协助餐厅主任进行餐厅管理,确保食品质量安全;
2、参与餐厅工作,熟练掌握餐饮工作整体流程;
3、熟练掌握《食品安全法》等相关法规,熟知餐厅管理标准和要求;
4、熟知物资采购要求,严把物资采购关,并索证备案到位;
5、加强成本核算,做好节能降耗工作;
6、做好餐厅员工的管理工作;
7、协助餐厅主任做好其它工作。
四、茶吧、风味小吃经营管理人员岗位职责
1、服从校内职能部门管理,负责本经营点的全面管理工作,处理好经营点的各项日常事务。
2、负责组织经营点职工的政治和业务知识学习,做好职工的各项考核工作,做好经营点的年初工作计划和年末的工作总结。
3、合理调配工作人员,严格执行各项工作规范,充分调动职工的工作积极性和创造性。
4、抓好经营管理,严格成本核算,定期翻新花色品种,杜绝浪费,节约开支,抓好饮食质量。
5、严格按照《食品安全法》的要求,抓好食品卫生、个人卫生、大厅卫生和经营点周边的环境卫生,杜绝食物中毒事故的发生。
6、严格按照餐饮操作规程,随时抽查各机械设备的使用情况和卫生情况,防止安全事故和卫生事故的发生。
7、坚持原则,以身作则,经常听取职工和师生的意见和建议,不断提高工作效力和餐饮质量。
8、定期检查工作情况,做好记录,及时改进工作中的不足,堵住工作中的漏洞。
9、做好每餐开餐前的准备工作和开餐后的收尾工作。
10、加强自身的业务知识学习,进一步提高餐饮的业务管理水平。
五、报名及资格审核
1、应聘人员必须持有身份证、2024开奖记录开奖结果香港毕业证、学位证。
2、报名时间:2015年7月9日-2015年7月16日
3、报名地点:2024开奖记录开奖结果香港饮食服务中心办公室
4、联系人:李老师:13888995365;保老师:15925234652
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2015年7月8日